Sitio categorías: Conservas y PescadoEtiquetas de Sitio: Anchoas, Anchoas de santoña, Anchoas del Cantábrico, Bonito del Norte, calidad, Delicatessen, directo a tu casa, fresco, gourmet, mejillones, Quesadas, rías gallegas, sabor, Santoña, sardinillas, Sobaos Pasiegos, somos productores, Ventresca y Ventresca de bonito
Empresa familiar fundada por Juanjo y Esperanza en los año 80 y en la actualidad en su tercera generación, especializados en la elaboración artesanal de la auténtica Anchoa de Santoña, y del Bonito del Norte siguiendo los métodos más tradicionales. Más de 30 años de experiencia y varios premios internacionales nos avalan. Calidad garantizada.
Disponemos de:
Filetes de Anchoa del Cantábrico en Aceite de oliva. Para la elaboración de la Anchoa, capturada en la costera de primavera, eliminamos la piel mediante la técnica del sobado a mano, pez a pez.
Bonito del Norte en aceite de oliva, escabeche y al natural, elaborado siempre en fresco en los meses de verano y de manera artesanal.
Ventresca de Bonito del Norte en Aceite de Oliva, la joya de la corona.
Mejillones y Sardinillas de las Rías Gallegas
Quesadas y Sobaos Pasiegos de MantequillaNo se encontraron registros
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