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Fabricantes de aceite de oliva y aceite oliva virgen extra

Somos una cooperativa agraria del norte de Mallorca con más de 120 años de historia y conformada por unos 350 asociados. Nos dedicamos a la producción de aceite de oliva virgen, aceituna de mesa y cítricos. El aceite y las aceitunas están amparadas por las DOP «Aceite de Mallorca» y «Aceituna de Mallorca», respectivamente, comercializándose ambas bajo la marca «Olis Sóller».

Somos una familia de agricultores dedicados durante más de cinco generaciones al cultivo del olivo, la vid y el pastoreo. 2. Nuestras fincas se encuentran localizadas dentro de la Reserva de la Biosfera de Tierras del Ebro, declarada así por la UNESCO. Estamos situados entro los términos municipales de Horta de Sant Joan y Caseres, en la comarca de Terra Alta, ubicada en la provincia de Tarragona. 3. El entorno en que nos ubicamos ha transcendido al mundo gracias a la presencia de Pablo Picasso que se inspiró aquí para realizar algunos cuadros de su etapa cubista como «La Balsa», «Casas en la Colina» y «El Pantano» entre otros. 4. Apostamos por una gestión sustentable y por la conservación del medio. Tanto nuestros cultivos de olivos como nuestros aceites son ecológicos. Además, nuestra almazara ubicada en Calaceite (Provincia de Teruel) está certificada como instalación ecológica, lo que garantiza que tanto los productos como el proceso de elaboración responden a normas internacionales de producción ecológica. 5. Trabajamos con esmero las variedades de Empeltre y Picual, con las que elaboramos Aceite de Oliva Virgen Extra. Nuestra marca Montsagre, que significa Monte Sagrado, toma su nombre de una de las formidables montañas de Horta de Sant Joan. 6. Nuestros aceites tienen un carácter singular por efecto de la particular combinación de altitud, suelo de abundante roca caliza y clima seco de nuestro territorio. 7. La confianza en la calidad de nuestros aceites nace del cuidado que ponemos en todas las etapas de su elaboración. La participación en reconocidos concursos internacionales, nos confirma su calidad y le ofrece a clientes y consumidores un testimonio independiente.