Badajoz

Bioterra fue fundada en 1990 por un grupo de agricultores que se unieron en un esfuerzo por cultivar almendras de forma sostenible, siendo la primera empresa en introducir la producción de almendras ecológicas en España.

En la actualidad, Bioterra es una sociedad agrícola compuesta por +600 agricultores asociados que cultivan frutos secos y deshidratados, en su mayoría durante varias generaciones, repartidos en casi 4.000 hectáreas distribuidas en 4 regiones de España.

Todo el control del proceso desde la tierra hasta el consumidor y la amplia gama de variedades españolas de almendras premium, cultivadas de forma sostenible en los ricos suelos de nuestras propias fincas mediante métodos de agricultura tradicional y ecológica, nos permiten asegurar el mejor sabor y los beneficios nutricionales de una almendra muy saludable.

Cultivamos, producimos y comercializamos todo tipo de frutos secos y deshidratados de España, además de hacer snacks muy diversos. En nuestro catálogo puedes encontrar: almendra en todas sus formas, higos de Extremadura, piñones y pistachos ibéricos de alta calidad, anacardos, nueces, orejones de albaricoque, pasas sultanas…

Con respecto a la almendra, puedes comprarla con o sin piel, en pasta, harina, granillo, láminas o palitos o almendras tostadas, fritas, sazonadas o chocolateadas. También producimos productos premium como mazapán, turrones o bombones.

Bioterra cumple con los más exigentes estándares internacionales de calidad y sistemas de agricultura ecológica, incluida la certificación IFS Food obtenida con la mayor puntuación, además de la comercialización de productos Sin Gluten aptos para Celíacos, Ecológicos, Kosher, Raw o Keto.

Platos gourmet elaborados a baja temperatura con los mejores ingredientes de la dehesa de Extremadura. ¡Calentar y listos!

Venta de semillas hortícolas

Garrapiñados de Frutos Secos y Semillas

Elaboración de vinos de calidad. Enoturimo y celebraciones.

Elaboración y venta de dulces artesanos con calidad y garantía sanitaria
avalada por la certificación FSSC22000. Entre nuestros
productos destacan, las consideradas como mejores
magdalenas artesanas nacionales, los bizcochos, las
perrunillas y las galletas. Toda la gama sin lactosa,
proteína de leche, ni grasas transgénicas, ni de palma ni palmister, sólo aceite de oliva virgen extra (AOVE) y aceite de girasol.
Para lograr calidad en el producto, las materias primas deben ser las mejores.
Comprometidos con el empleo, mantenemos fases manuales en el proceso de producción que hacen insustituibles la labor del operario.

ELABORACIÓN DE QUESOS ARTESANALES

Bodega Extremeña