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Turrones con historia

Siglo XVIII, 1770, El matrimonio Jijonenco formado por Bautista Sirvent y Tecla Carbonell emprendedores, trabajadores y conociendo bien su oficio ponen en funcionamiento esta pequeña factoría artesana de turrón. Poco podían imaginar por aquellos tiempos que la empresa desarrollaría su actividad durante tanto tiempo, pasando por Ocho generaciones y llegando hasta nuestros días. No obstante el empeño de sus descendientes ha sido seguir sus pasos y mantener la tradición, seleccionando las mejores materias primas y cuidando con gran esmero sus ingredientes y los procesos de elaboración. Ésta ha sido la clave para que haya llegado hasta nuestros días un dulce con nombre propio. Hijos de Manuel Picó, «El Turrón de Toda La Vida».

Tradición desde 1850. Somos la familia más antigua de España dedicados a la producción y comercialización de azafrán. Seis generaciones en el mundo del azafrán.
La empresa está situada en Alcalá del Júcar (Albacete), un enclave privilegiado de la región de La Mancha, zona donde se cultiva el mejor azafrán del mundo.
Azafranes Manchegos selecciona cuidadosamente a sus proveedores asegurando un cultivo tradicional y garantizando la alta calidad de su azafrán.
Nuestro objetivo se centra en la mejora continua que abarca la gestión de la calidad, la seguridad alimentaria y el cuidado y satisfacción de nuestros clientes.
Descubre la magia del azafrán…

Provenientes de nogales centenarios cultivados en un entorno único, Nerpio (Sierra del Segura, Albacete), las Nueces de Nerpio siguen un proceso de trabajo totalmente artesanal. Son recolectadas a mano, secadas al aire y partidas artesanalmente. Su sabor y propiedades únicas las convierten en un producto indispensable para nuestra dieta.

Nueces provenientes de nogales centenarios de Nerpio (Sierra del Segura, Albacete). Recolectadas a mano, secadas al aire y partidas artesanalmente. Nueces en Cáscara o nueces Peladas