Todas Conservas

Del frío nacen nuestras conservas gourmet elaboradas a base de mimo y tiempo. Cocinamos a fuego lento confitados y escabeches artesanales en aceite de oliva virgen extra sin conservantes ni colorantes y libres de gluten.
Perdiz, codorniz, pavo, conejo o lechal son algunas de nuestras conservas de carne. Pétalos de tomate confitado, cintas de pimiento y setas confitadas, las vegetales.
Elaboramos ediciones limitadas con ingredientes como la trufa negra o el azafrán para los paladares más sibaritas.

En temporada de invierno comercializamos nuestra trufa del frío (tuber melanosporum), trufa negra fresca de Teruel, extraída de nuestras carrascas a 1.100 metros de altura el mismo día del envío para que disfrutes de todo el aroma del oro negro de la cocina.

Mareterra Conservas nace con la clara filosofía de ofrecer productos del mar y de la tierra de gran calidad. Trabajar con la mejor materia prima y las mejores manos nos garantiza un producto excelente. 100% natural. Todos nuestros productos están elaborados artesanalmente con mucho mimo. Son sin gluten y sin lactosa.
Envasamos:
– Patés, elaborados de manera artesanal sin conservantes ni aditivos. Sólo ingredientes naturales. Paté de pulpo a la gallega; Paté de pulpo con grelos; Paté de chipirón en su tinta; Paté de gambas al ajillo; y Paté de centollo.
– Pulpo cocido con cachelos o sin ellos, en aceite de oliva virgen extra, listo para calentar y condimentar al gusto.
– Chipirones rellenos de centollo en salsa de vegetales. Rellenados uno a uno y bañados en una salsa de vegetales casera.
– Anillas de chipirón en salsa de camarones. Chipirones en anillas bañados en una suculenta y deliciosa salsa exclusiva de Mareterra Deluque.
– Grelos al natural. Auténtico grelo gallego de raza autóctona de hoja ovalada, seleccionando las mejores hojas.
– Caracoles al natural, en salsa a la Riojana, y a la Madrileña. Caracoles criados en nuestra granja, en Ourense, seleccionados exhaustivamente sólo los mejores, de ahí el excelente resultado.

Producimos y elaboramos frutas y conservas (tanto convencionales como ecológicas)