Illora

Desde 1895, la empresa familiar Roldán Oliva se ha dedicado a la elaboración de Aceite de Oliva Virgen Extra usando como soporte la sabiduría del buen hacer y la pasión por mejorar.

Cinco generaciones que, a lo largo de más de 125 años, han convertido la antigua almazara en una fábrica de última tecnología, que preserva la tradición y calidad pero que deja paso a la modernidad para conseguir los mejores aceites.

En un principio se utilizaban como método de fabricación los tradicionales molinos de piedra y la extracción mediante prensa hidráulica. En la larga trayectoria de Roldán Oliva se han ido perfeccionando cada uno de los procesos, hasta llegar a ser una empresa innovadora que, actualmente, exporta a diversos mercados internacionales, incluyendo los Estados Unidos.

Hoy en día, nuestra almazara cuenta con la más moderna tecnología para posibilitar la obtención de unos aceites de la mejor calidad y con una gran capacidad de producción para atender las exigentes demandas de nuestros clientes en cualquier mercado internacional.